本月为幼儿推出一道创新食谱—“奶香萝卜丝饼”🧑🏽🏭。小朋友们将在十一月份品尝到🧑🦰,希望幼儿届时能够喜欢。
奶香萝卜丝饼外形金黄,口感香软♻️。
小麦面粉:除富含蛋白质外还富含碳水化合物、维生素和钙、铁🏊🏼♂️🚶♀️➡️、磷🧚🏼♀️、钾🪸✒️、镁等矿物质,有养心益肾、除热止渴的功效。
白萝卜:1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力🪜;2🕙、帮助消化🤚🏿:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3、帮助营养物质的吸收👻:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉👴🏿、脂肪、使之得到充分的吸收🤹🏻♂️。
鸡蛋:含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。
牛奶:富含丰富的蛋白质和钙,还富含人体每日必须的钙、锌🤹🏽♀️,维生素B12和B2以及碳水化合物,全脂牛奶含脂量保证在3.5%,这些都是有利于人体的消化和吸收的。可以说是强身益智,养颜美容的最佳选择🧑🦼。
主料:小麦面粉、白萝卜、鸡蛋🙆🏽♂️、牛奶
配料:酵母、香葱
制作方法:
1.白萝卜洗净🪂,擦成丝◾️,用盐挤出水分。
2.面粉🧞♀️、鸡蛋、白萝卜丝🧝🦇、酵母🍷、香葱🌒、牛奶、水,放入打蛋器中搅拌至糊状↙️。
3.醒发起泡后,用小勺子把面糊放到电饼铛烙至两面金黄即可。